2019年11月に2泊3日の日程で夫婦2人でバンコクへ旅行しました。
手軽に食べられる日本食が限られているとある東南アジアの国に住んでおり、同じ東南アジアでもバンコクには美味しい日本食がたくさんあるらしいという噂を聞きつけて催行した、食い倒れ旅行です。
今回は、そんな食い倒れ旅行で訪れた、あぶり石田という焼き鳥屋さんをご紹介します。
旅行前にタイでは何を食べようかリサーチしていたところ、「何を食べても美味しい」という評判が多数だったのがこのお店。
実際にいただいたお料理は評判通り何を食べても美味しく、タイで本格的な焼鳥が食べられることに感動し、「ここは日本ですか…???」と何度も錯覚してしまうほどでした。
ちなみに、バンコクでは日本食だけでなはなくローカルフードの有名どころもしっかり味わってきておりますので、ぜひこちらの記事もご覧ください。
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あぶり石田の外観・店内の様子
最寄りはBTSトンロー駅
![あぶり石田の外観](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9449.jpg)
最寄りのBTSトンロー駅1番出口から徒歩10分ほど。(詳細の地図とお店情報はこの記事の最後に書いておきます。)
大通りから一本入った道にあり、道中は住宅街のように静かで他に目立ったお店はありませんが、左手に全面窓貼りのお店が現れます。
![あぶり石田の看板](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9448.jpg)
お店の前には店名が書かれた提灯のような小さな看板が置かれています。
カウンター席に着席
![バンコクの「あぶり石田」で本格焼鳥と鳥刺を満喫!予約必須!](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9447.jpg)
開店と同時に予約していたお客さんで席はどんどん埋まります。
予約必須のお店です。
お箸、取り皿、おしぼり、日本語で書かれたメニューがセッティングされたテーブル。
席について速攻、ここは日本ですか…!?と錯覚してしまいます。
![あぶり石田の焼き鳥](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9443.jpg)
焼き場の目の前のカウンター席に座らせていただきました。
手際よく、本格的に炭火で焼かれる焼鳥たちをみているだけで美味いことがわかります…!
あぶり石田のメニューは豊富でリーズナブル
メニューを見ながら注文
![あぶり石田のメニュー](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9446.jpg)
こちらが、串焼きのメニュー。
大きく分けて、炭焼串(焼鳥)と野菜を豚バラ肉で巻いた豚巻串の2種類があります。
お値段は1本50バーツ〜65バーツほどで、日本円では175円〜228円(旅行時のレートは1バーツ=3.5円でした。)
日本でも同様の価格設定のお店ありますよね。
海外だからといって特段高くはないお値段で、日本と同様のクオリティの(寧ろそれ以上かもしれない…!)焼鳥が食べられるのは非常にリーズナブルと感じました。
![あぶり石田のメニュー](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9450.jpg)
こちらは、一品系のメニューです。
水炊き鍋もあり、何組かのお客さんは召し上がられていましたので、気になるメニューです。
看板メニューは鶏レバ刺しととりわさ
![あぶり石田のレバ刺しととりわさ](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9444.jpg)
鶏レバ刺し(150バーツ)・とりわさ(150バーツ)
ま、まさか…!!!タイで生の鶏が食べられるとは…!!!
何度も言います、ここは日本ですか…???
臭みは全くなく、甘くて美味しかったです。
この2品は看板メニューのようで、開店直後に入店して、同時に注文した他のお客さんたちも、皆さん最初に注文されていたように思います。
他にも本格焼鳥がたくさん!
![あぶり石田の鶏ハツ](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9442.jpg)
鶏はつ(50バーツ)
かみごたえのある食感で、タレではなく塩なのも嬉しい。
焼鳥は全体的に大きく、1串はボリュームがあります。
![あぶり石田の鶏せせり](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9435.jpg)
鶏せせり(50バーツ)
身と脂がちょうどよくてホロホロ食感です。
![あぶり石田の鶏モモ](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9437.jpg)
鶏もも(50バーツ)
こちらも定番ですが、外せない。
![あぶり石田の鶏つくね](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9438.jpg)
鶏つくね(65バーツ)
写真では伝わりにくいですが、結構大きいので2人で一つにしてよかった。
タレとからしが合います。
![あぶり石田の鶏皮](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9439.jpg)
鶏かわ(50バーツ)
パリパリに焼いているというよりは、ちょうどいいジューシーさが残っています。
鶏皮の焼鳥にはこだわりがある夫が気に入ってもう一本頼んでいました。
![あぶり石田の豚串巻き](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9433.jpg)
豚串巻 れたす(65バーツ)
一本で塩とタレ両方が味わえます。
![あぶり石田の豚串巻き](https://www.sekatsubu.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_9440.jpg)
豚巻串 ばんのうねぎ(60バーツ)
少しピリッと辛いネギを、豚の脂が包んでマイルドにしてくれる…。
シャキシャキ感もいいっ!
丁度いいレアな焼き加減と、絶妙な提供タイミング
焼き加減は、お肉の中心部がレアの状態でした。
鶏レバ刺しやとりわさなどがメニューにある通り、生で提供できるほど新鮮な鶏だからこそ、焼き加減もそうなっているのだなと。
なので、どの焼鳥もお肉自体が柔らかく、とても甘かったです。
また、提供タイミングも絶妙で、必ず一種類ずつ提供してくださるのですが、食べ終わって次の串までに時間を置かずにすぐに次の串を持ってきてくださいました。
それでいて速すぎるスピードではなく、常に熱々の状態でゆっくり美味しくいただけました。
まとめ:あぶり石田は本格的な炭火焼鳥がリーズナブルに楽しめるお店
あぶり石田は事前リサーチで得ていた情報どおり、何を食べても美味しい焼き鳥屋さんでした。
このお店は、他にもレバパテやおまかせパスタも美味しいとのことで、実際に頼まれているお客さんもいらっしゃいました。
1串のボリュームが大きく、焼鳥が美味しすぎて頼み過ぎてしまったので他のメニューは断念…。
次回バンコクに行った際も、必ずまたここで食事をしたいと思っていますが、その時は焼鳥を少し我慢して別のメニューも食べてみたいと思います。
あぶり石田の店舗情報
住所 | 63 Sukhumvit 51 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110 Tailand |
最寄駅 | BTSトンロー駅(1番出口) |
電話 | 062-779-2129 |
営業時間 | 18:00~25:00 |
定休日 | 火曜日 |
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